Viande hachée de veau - لحم مفروم عجول
AKDHI216-VHVEAU1 |
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On utilise généralement les parties les plus grasses du veau pour le haché comme le viande du veau est assez sec.
Attention à ne pas trop cuire le veau pour qu'il garde une chair tendre et savoureuse.
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Fiche technique
Type de viande | Veaux |
Apports nutritionnels
Calories 172 Kcal
Lipides 7.56 Gr
Glucides 0 Gr
Protéines 24.36 Gr