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Les feuilles de brik Malsouka EL GAMRA sont des feuilles de pâte très fines et délicates, idéales pour la préparation de plats croustillants. Elles sont généralement fabriquées à partir d'un mélange de farine, d'eau et de sel. Ces feuilles sont souvent utilisées pour envelopper une variété d'ingrédients, créant ainsi des rouleaux ou des triangles, qui sont ensuite frits ou cuits au four pour obtenir une texture croustillante.
5 Feuilles de Brik Malsouka EL GAMRA